Sedang mencari ide resep bolu ketan hitam kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu ketan hitam kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu ketan hitam kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 5 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus:
- Sediakan 250 gr Tepung Ketan Hitam
- Sediakan 200 gr Gula Pasir
- Sediakan 150 ml Minyak Goreng
- Siapkan 4 Butir Telur
- Siapkan 1 sdt SP
Cara membuat Bolu Ketan Hitam Kukus:
- Mixer gula, telur dan SP sampai mengembang dan kental berjejak
- Masukkan tepung ketan hitam & mixer sampai rata
- Masukkan minyak goreng & mixer sampai rata
- Siapkan loyang / cetakan agar² yang sudah diolesi minyak goreng tipis²
- Masukan semua adonan kedalam loyang
- Siapkan dandang yang sudah dipanaskan, kukus adonan selama 30 menit dengan api sedang, tutup dandang dilapisi serbet ya bun…
- Bolu ketan hitam siap disantap ☺
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!