Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus mekar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu kukus mekar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu kukus mekar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Kukus Mekar memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Kukus Mekar:
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 1 sdt emulsifier (SP)
- Siapkan 130 ml air soda (sprite)
- Sediakan Pewarna makanan
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Mekar:
- Campur semua bahan kecuali pewarna makanan
- Mixer dengan kecepatan rendah selama 3 menit lalu menjadi kecepatan tinggi selama 5 menit sampai mengembang dan berjejak
- Bagi menjadi 2 atau 3 bagian, beri masing2 bagian adonan dengan warna yang berbeda
- Tuang secara bergantian adonan beda warna pada kertas roti beralaskan loyang bolu kukus
- Panaskan panci dan alasi tutup dengan kain bersih. Kukus selama 15 menit
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus mekar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
