Anda sedang mencari ide resep bolu lapis kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu lapis kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu lapis kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu lapis kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu lapis kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Lapis Kukus memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Lapis Kukus:
- Ambil Bahan A
- Ambil 2 btr telur
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt SP
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil Bahan B
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan C
- Gunakan 2 sdm mentega, lelehkan
- Ambil Bahan tambahan
- Siapkan Pewarna makanan
- Siapkan Butter cream
- Ambil Parutan keju
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Lapis Kukus:
- Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak, kira² 10 menit.
- Masukkan bahan B, mixer kembali dengan kecepatan paling rendah, asal rata saja.
- Masukkan bahan C, aduk dengan spatula hingga rata dan tidak ada mentega yang mengendap di bawah.
- Bagi adonan menjadi 2 dan beri warna berbeda. Tuang adonan 1 dalam loyang yg telah dialasi kertas roti.
- Kukus adonan 1 selama 15 menit. Gunakan serbet pada penutup kukusan agar uap tidak jatuh ke adonan.
- Tuang adonan 2 diatas adonan 1. Lalu kukus kembali selama 20 menit. Angkat.
- Setelah dingin olesi dengan buttercream dan taburi parutan keju diatasnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu lapis kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!