Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus mekar sprite yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar sprite yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar sprite, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus mekar sprite yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu kukus mekar sprite sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Kukus Mekar Sprite memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Kukus Mekar Sprite:
- Ambil 250 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
- Siapkan 160 gr gula pasir (resep asli 175 gr)
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 170 ml sprite
- Gunakan 1/4 sdt Baking Powder (bisa diskip)
- Sediakan 1 sdt emulsifier (tbm/sp/ovalet)
- Gunakan 1 sdt pasta vanili
- Sediakan Pewarna makanan (me pandan + mocca)
Cara menyiapkan Bolu Kukus Mekar Sprite:
- Masukan semua bahan menjadi satu kecuali pewarna makanan.
- Mixer kira2 15 menit sampai putih berjejak (adonan keliatan putih mengkilat & tidak ada gelembung udara).
- Bagi adonan menjadi 3, berikan pewarna hijau dan coklat.
- Masukan adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah diberi cup hingga penuh agar bisa mengembang sempurna.
- Kukus dalam panci kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan hingga banyak mengeluarkan uap.
- Beri jarak antara adonan satu dengan yang adonan yang lainnya agar bisa mengembang sempurna, lalu kukus selama 15 menit dengan api besar.
- Tutup panci kukusan harus dialasi serbet agar air tidak menetes ke adonan.
- Setelah 15 menit matikan kompor lalu tunggu kira2 1 menit lalu buka tutup panci perlahan lahan agar bolu tidak menciut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus mekar sprite yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!