Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus mekar gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar gula merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus mekar gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Hallo temen temen kali ini saya mau buat bolu kukus gula merah yg di jamin anti gagal dan mudah banget buatnya kalo gitu simak dulu resep dan cara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu kukus mekar gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu kukus mekar gula merah menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu kukus mekar gula merah:
- Sediakan 200 gr Gula merah
- Gunakan 200 ml Air
- Ambil 1/4 sendok teh Garam
- Ambil 1/2 sendok teh Baking powder
- Siapkan 1/4 sendok teh Baking soda
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 200 gr Tepung segitiga biru
- Siapkan 100 ml Minyak
Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni. Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus.
Cara menyiapkan Bolu kukus mekar gula merah:
- Siapkan panci-tutup panci diiktkan kain-air 100-150ml(lihat digambar)sesuai gambar(menyesuaikan dgn jari tangan masing²)
- Iris gula merah 200gr masukan kedalam wadah aluminium campurkan dengan air 200ml aduk² dan isi daun pandan tunggu sampai mendidih lalu matikan api kompor,dinginkan suhu ruang
- Di wadah lain ayak tepung terigu,baking powder,soda kue dan garam
- Aduk secara merata tepung terigu-baking powder-baking soda- garam lalu tuang sedikit demi sedikit gula merah yg telah didinginkn tadi aduk rata sampai habis
- Telah tercampur rata masukan minyak aduk rata
- Terakhir tuang adonan kedalam cetakan(cetakan-kertas nya harus pas tingginya,nuang adonan sampai penuh)
Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni. Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Mulai dari Bolu Mekar, Pandan, Pisang, Coklat, Gula Merah yang Sederhana, Mudah, Enak. Supaya bolu kukus bisa mekar dengan sempurna, pilih telur yang tidak terlalu besar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus mekar gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
