Lagi mencari inspirasi resep bolu ketan hitam versi kukus dan oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam versi kukus dan oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resepnya dikukus ya, sehingga tanpa oven. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam versi kukus dan oven, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu ketan hitam versi kukus dan oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu ketan hitam versi kukus dan oven yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu ketan hitam versi kukus dan oven menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu ketan hitam versi kukus dan oven:
- Siapkan 250 gr tepung ketan hitam
- Gunakan 4 butir telor
- Siapkan 180 gr gula pasir
- Sediakan 1 Bks vanili
- Gunakan 1 Bks santan instan yg 65 ml
- Ambil 200 ml minyak makan
- Sediakan 1 sdt sp
Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik Ternyata ketan tidak hanya bisa dimasak langsung tetapi bisa juga diubah menjadi bahan dasar pembuatan kue seperti bolu kukus ketan hitam misalnya. Cara Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam Paling Lembut. Dessert box super nyoklat tanpa mixer dan oven. Meskipun kue bolu kukus mudah dijumpai di pasaran dan harganya tergolong murah serta Anda bisa membelinya dengan mudah.
Cara membuat Bolu ketan hitam versi kukus dan oven:
- Mixer telor,gula,sp sampe kembang dan kaku.
- Turunkan kecepatan mixer.Lalu masukkan tepung ketan hitam,santan dan minyak.sampe tercampur rata.matikan mixer.lalu aduk2 pake spatula.biar tercampur rata.bagi 2 tuang ke cetakan yg udah di olesi mentega.
- Panas kn oven dan kukusan.lalu masak hingga matang.tes tusuk dengan tusuk sate.klo ga lengket adonan nya.berarti udah matang
Lalu Anda masukkan tepung ketan hitamnya dengan baking powder dan juga vanili bubuk, masukkan sambil diayak kemudian Anda aduk sampai adonannya rata. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam. Bagi teman teman yang suka rasa manis pastinya akan ketagian ketika mencoba kue yang satu ini. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam versi kukus dan oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
