Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu pisang kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu pisang kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Pisang Kukus menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Siapkan 6 buah pisang (saya pakai pisang kepok)
- Sediakan 6 sdm gula pasir
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdt vanili bubuk
- Gunakan 1 sdt soda kue
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 6 sdm tepung terigu segitiga biru
- Ambil 6 sdm minyak goreng
- Gunakan 3 sdm air (penting, agar bolu mengembang cantik)
Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Kukus:
- Lumatkan pisang dengan garpu sampai lembut kemudian sisihkan.
- Siapkan baskom, masukan telur ayam, gula pasir, garam, vanili bubuk, soda kue, baking powder. Kocok manual selama 10 menit.
- Masukan tepung terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit sampai tercampur rata, jangan kelamaan mencampurnya.
- Masukan pisang yang sudah dilumatkan sampai tercampur rata.
- Masukan minyak goreng, aduk sampai rata. Tambahkan air, aduk lagi sampai rata. Masukan ke loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu.
- Siapkan kukusan, jangan lupa dibungkus serbet tutupnya. Setelah kukusan panas, masukan ke dalam kukusan. Masak hingga 45 menit dengan api sedang cenderung besar, jangan dibuka tutupnya supaya berkembang. Matikan kompor dan diamkan kurang lebih 15 menit.
- Angkat. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Pisang Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
