Anda sedang mencari ide resep bolu kukus semangka mekar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus semangka mekar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus semangka mekar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus semangka mekar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu kukus semangka mekar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Kukus Semangka Mekar memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Kukus Semangka Mekar:
- Sediakan 200 gram terigu protein rendah
- Siapkan 200 gram gula pasir
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 125 ml sprite
- Ambil 1/2 sdt vanilli bubuk
- Sediakan 1/2 sdm sp
- Ambil 2 sdm meises coklat
- Sediakan Pewarna makanan warna merah, hijau
- Gunakan cup Paper
Cara menyiapkan Bolu Kukus Semangka Mekar:
- Masukkan semua bahan kecuali sp dan meisis. Mixer speed tinggi kisaran 5 menit.
- Masukkan sp. Mixer hingga putih kental kisaran 10 menit.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Untuk yang diberi warna merah bagian adonannya lebih banyak. Warna hijau sedang dan sisanya tanpa pewarna (putih) sedikit saja. Adonan warna merah beri meisis coklat dan aduk rata.
- Siapkan paper cup yang dimasukkan ke cetakan bolu kukus (ini saya yang kecil pakai paper cup bolu dan yang besar pakai cup muffin). Isi dengan adonan merah agak banyakan.
- Lalu beri adonan putih dikit saja.
- Terakhir tutup dengan adonan hijau.
- Kukus di kukusan yang benar benar sudah panas dan beruap banyak di api besar (ini saya pakai klakat), selama 10-15 menit. Ketika mengukus jangan dibuka tutup kukusannya.
- Setelah matang dinginkan bolu di cooling rak. Bolu kukus semangka mekar siap dinikmati. Kalau saya masih mau icip kalau masih panas. Kemarin jadi cukup banyak jadi dibagi bagi ke keponakan juga 😀
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus semangka mekar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
