Lagi mencari inspirasi resep bolu kukus gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus gula merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu kukus gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Siapkan 150 gr gula merah (sisir)
- Sediakan 200 ml santan (me 65 kara + air)
- Ambil 1 btr telur
- Sediakan 125 ml minyak
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt bp
- Sediakan 1/2 sdt sp
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Gunakan secukupnya Garam
Cara membuat Bolu Kukus Gula Merah:
- Siapkan semua bahan
- Masak/rebus gula merah, santan, gula pasir dan garam sampai larut semua kemudian saring dan biarkan dingin dulu.
- Kocok lepas telur terlebih dahulu.
- Kemudian dalam wadah lain, masukan tepung (me ayak dulu), sp, bp dan vanili. Kemudian tuangi dengan cairan gula tadi sedikit demi sedikit aduk rata dengan whisker.
- Kemudian masukan telur aduk rata. Terakhir masukan minyak aduk rata. Adonan kental dan sedikit berat ya.
- Siapkan cetakan dan tuang adonan ke dalam cetakan yg telah dialasi cup paper masak selama ±25 menit. Setelah itu langsung angkat dan bisa dinikmati untuk santai 🤗
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kukus Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!