Sedang mencari ide resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Pisang Kukus memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Ambil 4 buah pisang matang
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 50 gr gula halus
- Sediakan 50 gr palm sugar(bisa diskip gulahalus tambahkan takarannya)
- Ambil 125 gr terigu
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/4 sdt vanili
- Ambil 50 ml minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Pertama2 kita haluskan pisangnya,pilih pisang yg benar2 matang yaa.sisihkan
- Lalu siapkan panci masukkan telur,gula halus dan palm sugar kocok sampai pucat
- Setelah pucat masukkan pisang yang sudah dihaluskan lalu aduk rata bentar
- Kemudian tambahkan bahan2 kering terigu,soda kue,baking powder dan vanili sambil diayak.lalu aduk sampai tercampur rata.
- Setelah rata terakhir masukkan minyak gorengnya aduk2 sampai minyak menyatu dengan adonan
- Selanjutnya siapkan loyang ukuran 20x10x7 tuang adonan kedalamnya hentak2an biar udara yg terperangkap keluar lalu kukus ±30_35menit
- Setelah 30menit tes tusuk jika tidak adanan yg menempel berarti bolu sudah matang lalu angkat dan dinginkan
- Setelah agx dingin sisir pinggirnya dengan bantuan pisau lalu kluarkan dari loyangnya,kemudian potong2 dan siap disajikan😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!