Bolu Kukus Gula Merah
Bolu Kukus Gula Merah

Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu kukus gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Kukus Gula Merah memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah:
  1. Gunakan 200 gr gula merah iris tipis2
  2. Ambil 100 ml air
  3. Sediakan 100 ml santan kekentalan sedang
  4. Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
  5. Siapkan 2 lembar daun pandan
  6. Sediakan 1/4 sdt garam
  7. Gunakan 2 butir kuning telor
  8. Gunakan 1/2 sdt soda kue
  9. Sediakan 50 gr gula pasir
  10. Sediakan 1/4 sdt baking powder
  11. Siapkan 25 sdm tepung terigu pro sedang
  12. Ambil 100 ml minyak goreng
Cara menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah:
  1. Rebus gula merah dgn air, santan, daun pandan, garam dan vanili hingga mencair, diamkan di suhu ruang hingga benar2 hilang panas nya.
  2. Lalu mixer telur, baking powder, soda kue dan gula hingga mengembang dan berwarna kuning muda pucat. Dgn speed tinggi.
  3. Lalu masukan larutan gula, dan tepung terigu aduk sebentar dgn speed rendah hingga tercampur saja.
  4. Lalu terakhir masukan minyak goreng, lalu aduk dgn spatula dgn cara aduk balik hingga rata.
  5. Tuang adonan ke cetakan bolu kukus, sambil panaskan kukusan dgn api besar cenderung sedang, setelah uap panas, kukus kue selama 15 menit (jgn dibuka2 tutup nya).
  6. Kue siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!