Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus labu mocaf yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus labu mocaf yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus labu mocaf, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus labu mocaf enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu kukus labu mocaf sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Kukus Labu Mocaf menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Kukus Labu Mocaf:
- Sediakan 250 g labu kuning
- Sediakan 6 sdm tepung mocaf (pengganti tepung terigu)
- Gunakan 10 sdm gula pasir (resep asli, tp karena labu sudah manis saya kurangi dua sendok)
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 1/4 sdt SP
- Gunakan 2 jumput garam
- Ambil 3 sdm minyak goreng
Cara membuat Bolu Kukus Labu Mocaf:
- Kukus labu sampai matang kurang lebih 15 menit, kemudian haluskan.
- Campur gula, telur, garam dan SP lalu mix sampai mengembang
- Setelah di rasa cukup, masukkan tepung dan labu sedikit demi sedikit sambil terus di aduk sampai tercampur rata
- Masukkan minyak dan di aduk menyeluruh dari bawah ke atas sampai homogen.
- Setelah itu tuang ke dalam loyang dan dikukus jangan lupa dilapisi serbet tutup dandangnya. (saya pakai loyang persegi/loyang brownies)
- Setelah matang kurang lebih 20 menit, angkat dan biarkan sampai dingin baru dikeluarkan sari loyang, potong2 dan sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus labu mocaf yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!