Bolu Kukus Labu Kuning
Bolu Kukus Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus labu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kukus labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kukus Labu Kuning memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Kukus Labu Kuning:
  1. Siapkan 120 gr Labu kuning dikukus
  2. Gunakan 1 butir telur
  3. Siapkan 90 gr gula pasir
  4. Sediakan 90 gr tepung terigu
  5. Sediakan 85 ml santan (santan kata 65ml + 20 ml air)
  6. Sediakan 1/2 sdt SP
  7. Siapkan 1/4 sdt Garam
  8. Gunakan 2-3 sdm meises
  9. Sediakan Olesan
  10. Ambil Buttercream
  11. Sediakan Topping
  12. Ambil Keju parut
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Labu Kuning:
  1. Lumatkan Labu yang sudah dikukus menggunakan garpu hingga halus
  2. Mixer telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental berjejak
  3. Masukkan tepung terigu, santan mixer lagi dengan kecepatan rendah
  4. Masukkan juga Labu mixer sebentar dengan kecepatan rendah dan aduk balik menggunakan Spatula hingga semua tercampur rata
  5. Panaskan kukusan terlebih dahulu kemudian oles loyang dengan margarin dan taburi terigu masukkan adonan setengah loyang dan kukus sebentar
  6. Beri meises cokelat diatasnya dan masukkan lagi adonan diatasnya hingga memenuhi loyang dan kukus lagi hingga matang
  7. Jika sudah matang angkat dan dinginkan baru dioles dengan butter cream dan taburi keju parut.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!