19. Acar Ikan Ekor Kuning
19. Acar Ikan Ekor Kuning

Lagi mencari ide resep 19. acar ikan ekor kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 19. acar ikan ekor kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 19. acar ikan ekor kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 19. acar ikan ekor kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 19. acar ikan ekor kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 19. Acar Ikan Ekor Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 19. Acar Ikan Ekor Kuning:
  1. Gunakan 4 ekor ikan ekor kuning
  2. Gunakan 1 wortel
  3. Ambil 1 buah timun
  4. Sediakan 3 lembar daun salam
  5. Siapkan 1 batang serai
  6. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
  7. Siapkan 600 ml air
  8. Gunakan Minyak untuk menggoreng
  9. Sediakan Bumbu halus
  10. Gunakan 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 4 siung bawang merah
  12. Gunakan 1/2 butir kemiri
  13. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  14. Siapkan 1 ruas jari jahe
  15. Sediakan 1/2 sdm gula merah
  16. Sediakan 1 sdm garam
Langkah-langkah membuat 19. Acar Ikan Ekor Kuning:
  1. Haluskan bumbu dan goreng ikan setengah matang terlebih dahulu
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna
  3. Kasih daun salam serai dan lengkuas
  4. Tambahkan air, biarkan mendidih baru masukkan ikan yang sudah digoreng, biarkan matang dan tes rasa, kasih irisan wortel dan timun yang sudah direndam dengan air lemon dan garam, tambahkan bawang merah utuh dan rawit utuh juga yang sudah direndam lemon garam (bila suka, sy buat anaks jd acar tanpa rawitšŸ¤­)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 19. acar ikan ekor kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!