Sedang mencari inspirasi resep bakpao isi kacang tanah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao isi kacang tanah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakpao isi kacang tanah adalah cemilan yang sedap. Hidangan ini akan dapat dijadikan pengganjal perut sewaktu lapar sebelum anda menyantap hidangan utama. Silahkan kupas terlebih dahulu kacang tanah dengan mengayaknya pada nampan atau wadah yang datar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao isi kacang tanah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakpao isi kacang tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakpao isi kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakpao isi kacang tanah menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakpao isi kacang tanah:
- Siapkan Bahan bakpao
- Ambil 500 gr tepung terigu (pro sedang/rendah)
- Sediakan 115 gr gula pasir
- Sediakan 2 gr garam (di skip jika pakai margarin)
- Gunakan 7 gr ragi saf instan (saya merk fermipan)
- Siapkan 5 gr baking powder
- Siapkan 5 gr Ibis blue/ pelembut roti (boleh skip)
- Ambil 40 gr butter / shortening / margarin
- Sediakan 250 ml air (suhu ruang)
- Sediakan Pewarna makanan secukupnya (boleh skip)
- Gunakan Bahan isi
- Siapkan 100 gr kacang tanah, sangrai, buang kulitnya & tumbuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 1/2 keping gula merah, disisir
Karena sebelumnya saya sudah pernah membahas tentang betapa banyaknya manfaat kacang merah untuk kesehatan, maka tidak. BAKPAO Kacang Hijau Isi Kacang tanah. Bakpao Isi Daging , coklat atau kacang hijau adalah beberapa pilihan rasa yang populer. Bakpao sendiri berasal dari kata Bak : Daging dan Pao : Bungkusan.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao isi kacang tanah:
- Isi : campur semua bahan jadi satu. Sisihkan
- Bakpao : campur semua bahan kering. Kemudian aduk rata. Lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Setelah itu masukkan butter/ margarin. Dan uleni hingga Kalis elastis. Istirahatkan adonan selama kurang lebih 10 menit. Jika pakai mixer caranya juga sama ya, mixer bahan kering dulu, lalu air (dengan kecepatan rendah), setelahnya margarin/ butter. Lalu mixer hingga Kalis dengan kecepatan tinggi.
- Bagi2 dan bentuk adonan menjadi bulatan. Untuk ukuran sesuai selera yaa, berhubung saya suka yg bentuknya kecil, rata2 saya timbang dengan berat 30 gr. Hasilnya jadi 30 buah. Lalu pipihkan dan isi dengan kacang tanah tadi. Dan bulatkan kembali dan taruh diatas alas bakpao. Setelah itu, istirahat kurang lebih 45-60 menit. tergantung suhu ruang. semakin hangat suhu udara, maka proses mengistirahatkan semakin cepat.
- Kukus bakpao ke dalam kukusan yg sudah dipanaskan selama 10 menit saja. Angkat dan sajikan.
Dengan resep bakpao isi kacang hijau kali ini anda akan dapat membaut bakpao yang istimewa. Langkah pertama, kukus terlebih dahulu kacang hijau hingga empuk. Kacang merah bakpao empuk ini sama seperti aneka jenis kue bakpao lainnya yang memiliki cita rasa gurih manis dan lembut. Sangat enak dinikmati sebagai sarapan maupun sekedar cemilan. Kue bakpao kacang merah ini termasuk jenis kue kukus tradisional yang banyak disukai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakpao isi kacang tanah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
