Lagi mencari ide resep bakpao isi kacang tanah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao isi kacang tanah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakpao isi kacang tanah adalah cemilan yang sedap. Hidangan ini akan dapat dijadikan pengganjal perut sewaktu lapar sebelum anda menyantap hidangan utama. Silahkan kupas terlebih dahulu kacang tanah dengan mengayaknya pada nampan atau wadah yang datar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao isi kacang tanah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakpao isi kacang tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakpao isi kacang tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakpao Isi Kacang Tanah memakai 8 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakpao Isi Kacang Tanah:
- Sediakan 1 gelas belimbing tepung terigu (aku pake cakra)
- Gunakan 1 sdt ragi (fermipan)
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 2 sdt margarin
- Sediakan 3 sdm air
- Gunakan secukupnya kacang tanah goreng
- Ambil 1 sdm gula merah dan gula pasir
Karena sebelumnya saya sudah pernah membahas tentang betapa banyaknya manfaat kacang merah untuk kesehatan, maka tidak. BAKPAO Kacang Hijau Isi Kacang tanah. Bakpao Isi Daging , coklat atau kacang hijau adalah beberapa pilihan rasa yang populer. Bakpao sendiri berasal dari kata Bak : Daging dan Pao : Bungkusan.
Cara menyiapkan Bakpao Isi Kacang Tanah:
- Ayak tepung terigu dan baking powder, tambahkan gula dan ragi.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni.
- Tambahkan margarin, uleni lagi hingga kalis.
- Diamkan adonan, tutup dengan serbet/kain hangat selama kurleb 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.
- Sambil menunggu, buat isian kacang tanah.
- Untuk isian, kacang tanah yg sudah digoreng pisahkan dengan kulitnya. Kemudian haluskan hingga berbutir-butir.
- Kacang tanah yang sudah dihaluskan dicampur dengan gula merah dan gula pasir hingga rata. Sisihkan.
- Adonan bakpao yang sudah mengembang, dibagi menjadi 6 bagian.
- Bentuk masing-masing bagian, beri isi ditengahnya. Kalau aku bentuknya dibikin mawar, bisa juga yang sederhana aja bulat2 gitu. Diamkan selama 30 menit/hingga mengembang lagi.
- Didihkan panci untuk mengukus. Kukus bakpao selama 10 menit.
- Bakpao yang sudah dikukus ukurannya akan menjadi lebih besar. 1 aja udah bikin kenyang. Hehe. Selamat mencoba :-D
Dengan resep bakpao isi kacang hijau kali ini anda akan dapat membaut bakpao yang istimewa. Langkah pertama, kukus terlebih dahulu kacang hijau hingga empuk. Kacang merah bakpao empuk ini sama seperti aneka jenis kue bakpao lainnya yang memiliki cita rasa gurih manis dan lembut. Sangat enak dinikmati sebagai sarapan maupun sekedar cemilan. Kue bakpao kacang merah ini termasuk jenis kue kukus tradisional yang banyak disukai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakpao isi kacang tanah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!