Sedang mencari ide resep bakpao karakter isi kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao karakter isi kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bapao karakter isi kacang merah Siang mak.. Uda lama ni mak ga bikin bapao, kebetulan mak Ayoe selalu nyetok premix bapao dari. Resep bakpao isi kacang tanah NAN lembut dan empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao karakter isi kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakpao karakter isi kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakpao karakter isi kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakpao karakter isi kacang menggunakan 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakpao karakter isi kacang:
- Sediakan Bahan A:
- Sediakan 150 ml susu cair hangat kuku
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm ragi instant
- Gunakan Bahan B:
- Ambil 250 gram tepung terigu serbaguna
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sachet vanilli bubuk
- Gunakan Bahan C:
- Siapkan 1,5 sdm munjung mentega putih
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan sesuai selera Pewarna makanan
- Siapkan Bahan isian:
- Ambil 150 gram kacang tanah
- Siapkan 1 1/2 keping kecil gula merah
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm margarin,lelehkan
Sangat enak dinikmati sebagai sarapan maupun sekedar cemilan. Kue bakpao kacang merah ini termasuk jenis kue kukus tradisional yang banyak disukai. Biasanya, bakpao dijual di pinggir jalan oleh para pedagang kaki lima. Cuci kacang hijau sampai bersih, kemudian rendam selama kurang lebih empat jam.
Langkah-langkah membuat Bakpao karakter isi kacang:
- Aduk rata bahan A.diamkan 10 menit hingga berbuih.tandanya ragi aktif
- Aduk rata bahan B,tuang bahan A sambil diuleni hingga rata
- Tambahkan mentega putih,uleni hingga kalis sambil dibanting2 kira2 10 menit.diamkan adonan 1 jam hingga mengembang 2x lipat.tutup baskom dengan serbet bersih atau plastik wrap
- Selagi menunggu adonan mengembang buat isianya dulu.sangrai kacang hingga harum lalu tumbuk/blender kasar.tambahkan gula dan margarin,aduk rata.kacang gula siap digunakan
- Setelah adonan mengembang kempiskan untuk membuang udara dalam adonan.bagi adonan jadi 3 bagian.warna hijau saya timbang 250 gram,warna oranye 125 gram,warna merah 125 gram.sisanya 18 gram warna hitam/coklat.timbang adonan 40 gram,bulat2kan.diamkan hingga mengembang ringan sekitar 10 menitan
- Ambil 1 bulatan adonan,beri isian,bentuk sesuai selera,alasi kertas roti/daun pisang.lakukan hingga selesai.diamkan lagi sampai mengembang ringan.kalo di tekan dengan jari,adonan bakpao kembali ke bentuk semula berati sudah siap untuk dikukus
- Panaskan kukusan,kukus bakpao 10 menit.tutup kukusan dialasi serbet bersih supaya uap air tidak menetes ke adonan
- Sajikan
- Ini pertama kalinya saya bikin bakpao karakter😊maapkan bentuknya yang ngga sempurna ya😄✌�untuk yang bentuk tomat ini kurang proofing sudah buru2 aku kukus karena menegejar matahari buat poto😂
Lihat juga resep Peach Pao (Bakpao Karakter) enak lainnya. Dengan resep bakpao isi kacang hijau kali ini anda akan dapat membaut bakpao yang istimewa. Bakpao merupakan salah satu resep hidangan kue yang berasal dari Negeri tirai bambu, Cina. Di negara asalnya sendiri kue bakpao seringkali dijadikan sebagai menu sarapan yang begitu istimewa. –Bakpao Karakter – Bakpao Aneka bentuk dan isi Bisa di berikan pada pasangan ataupun keluarga anda. Aneka isi: Kacang Tanah+Wijen, Kacang Tanah, Kacang Hijau, Ayam, Babi, Coklat Keju.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakpao karakter isi kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
