Lagi mencari inspirasi resep 77. bakpao yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 77. bakpao yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pao warna warni enak lainnya. Конференции. Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 77. bakpao, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 77. bakpao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 77. bakpao yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 77. Bakpao memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 77. Bakpao:
- Siapkan Bahan Biang:
- Sediakan 65 gr tepung terigu kunci
- Gunakan 1.5 sdt ragi instan
- Sediakan 50 ml air hangat
- Gunakan Bahan lainnya:
- Siapkan 185 gr tepung terigu kunci (saya: 150gr tepung kunci 35gr tepung tangmien)
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 2.5 sdt mentega putih (saya : snow white)
- Sediakan 60 ml air
- Gunakan sesuai selera pewarna makanan
- Siapkan Isian:
- Siapkan Isian Kacang Tanah:
- Sediakan 100 gr kacang tanah kupas dan cincang, disangrai
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm mentega
- Sediakan 2 sdt wijen sangrai
- Sediakan Isian kacang hijau (resep di no 10.Onde-onde pelangi)
Langkah-langkah menyiapkan 77. Bakpao:
- Campur bahan biang, uleni hingga menggumpal, biarkan mengembang selama 15 menit. Tutup pake serbet bersih.
- Setelah 15 menit, campur bahan biang, tepung terigu, baking powder, gula pasir dan air, uleni hingga membentuk gumpalan, masukkan mentega putih, uleni hingga kalis/licin. Diamkan adonan selama 30 menit dengan ditutup serbet bersih sampai mengembang 2kali lipat.
- Bagi menjadi 2 warna, hijau untuk isian kacang hijau putih untuk isian kacang tanah. Atau bisa disesuaikan dengan selera. Lakukan hingga adonan habis. Untuk adonan beratnya 40 gr dengan isian 20 gr.
- Beri alas kertas khusus bakpao, diamkan selama 30 menit. Panaskan kukusan sampai mendidih. Lalu kukus bakpao selama 15 menit. Sajikan Hangat.
- Ini penampakan yang isian kacang hijau. Yummy!!!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 77. bakpao yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
