Anda sedang mencari inspirasi resep juicy steak black pepper souce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal juicy steak black pepper souce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari juicy steak black pepper souce, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan juicy steak black pepper souce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah juicy steak black pepper souce yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Juicy Steak Black Pepper Souce menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Juicy Steak Black Pepper Souce:
- Siapkan Steak
- Ambil 250 gr Daging Steak @125gr, tebal 2cm
- Siapkan 1 buah pier
- Sediakan 100 gr Anggur
- Sediakan 1/2 jeruk lemon, mandarin, atau yg berukuran besar
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan secukupnya Garam, lada
- Ambil Souce Black Pepper
- Ambil 1 sdm butter
- Ambil 100 ml Juice Anggur dan pier
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan 2 sdm maizena larutkan
- Gunakan 1 sdm saos tiram,sy paksi merk kewpie
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan Penyedap rasa organik,kaldu jamur,atau kaldu ayam organik
- Gunakan 1 sdt lada hitam
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Sayuran rebus,sy jagung, wortel, buncis
- Sediakan Mashed Potato, sy pakai resep Twice Baked Potato
Langkah-langkah menyiapkan Juicy Steak Black Pepper Souce:
- Blender Anggur dan pier dgn 150ml air, saring,, ambil ampas dan 50ml jus,marinasi daging,tambah garam lada dan perasan jeruk. Biarkn setengah jam. 100 ml utk buat souce
- Buat sauce, lelehkan butter,tumis bawang putih dan bombay hingga harum, masukkan jus pier dan anggur, air, saos tiram, kecap manis, larutan maizena, garam hingga mndidih,angkat dan saring.
- Panaskan grilled pan,sy pakai bekas buat sauce, lalu tambahkan butter, dan ampas bawang putih dan bawang bombay, lalu panggang steak hingga kecoklatan dikedua sisi, sy sampai well done. 3,5mnit per sisi.
- Angkat dan sajikan dgn sayuran, kripik tortila, mashed potato(sehari sblumny sy buat baked potato, jd sy pakai utk pendamping steak(resep baked potato utk mashed potato)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan juicy steak black pepper souce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
