Lagi mencari ide resep gurami masak acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurami masak acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami masak acar kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gurami masak acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ikan acar kuning sungguh sangat menggugah selera sekali, tekturnya yang menggoda ditambah aromanya yang khas yang. Tambahkan serai, cabai rawit merah iris. Beri cuka, air, gula pasir, dan garam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurami masak acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurami masak acar kuning menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurami masak acar kuning:
- Gunakan 2 ekor gurami ukuran sedang
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan secukupnya Kubis
- Gunakan 1 buah timun
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 6 butir kemiri
- Ambil Kunyit
- Sediakan Jahe
- Siapkan 1 buah sereh
- Sediakan 2 daun jeruk purut
- Gunakan 10 cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan Cuka
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya. Kunci kenikmatannya ada di ikannya, Bunda. Agar ikan gurame menjadi renyah dan berempah, Bunda bisa melumuri ikan dengan Kobe Tepung. Ikan goreng dan acar adalah perpaduan yang untuk disantap.
Cara menyiapkan Gurami masak acar kuning:
- Sayur kita potong sesuai selera lalu sisihkan
- Bersihkan ikan beri jeruk nipis dan garam lalu goreng tdk usah terlalu kering
- Siapkan bumbunnya…haluskan bawang putih,kemiri,kunyit,jahe,dan lada
- Lalu kita tumis bumbu hingga harum beri sedikit air lalu masukan sereh daun jeruk cabe rawit dan tambah air…biarkan mendidih
- Stlh mendidih masukan garam cuka wortel tunggu mendidih lg dan rasa uda pas dgn selera kita..lalu masukan irisan timun kubis dan terakhir ikan gurami nya..masak bentar lalu matikan kompor dan gurami acar kuning siap di hidangkan…
Menu ini juga sering ditemui di rumah makan atau restoran-restoran favorit khas Sunda. Dikutip dari instagram @berbagiresep, berikut ini cara membuat ikan acar kuning yang bisa dicoba di rumah Cara Masak Acar Ikan Yang Sedap - Kreasi resep masakan khas Indonesia cara masak acar ikan dan menu praktis sehari hari. Nikmati Gurami Bumbu Acar Kuning khas Mina Kencana. Paduan Ikan gurami yang memiliki rasa daging yang sangat gurih dan lebih tebal daripada ikan pada umumnya dengan bumbu acar yang menggunakan bumbu dan rempah-rempah yang menggunakan bumbu palawija kunyit jadikan menu. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurami masak acar kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
