Pao Menul
Pao Menul

Anda sedang mencari inspirasi resep pao menul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pao menul yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pao menul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pao menul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pao menul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pao Menul memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pao Menul:
  1. Sediakan 200 gr tepung kunci
  2. Ambil 30 gr tepung cakra
  3. Ambil 60 gr gula pasir
  4. Gunakan 15 gr susu bubuk
  5. Gunakan 1/2 sdt BP
  6. Sediakan 50-55 ml air dingin
  7. Ambil 15 gr mentega putih
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Siapkan Isian: keju, coklat putih, meisis, DCC (selera)
  10. Siapkan Bahan biang
  11. Sediakan 50 ml air hangat
  12. Gunakan 1 sdt gula
  13. Siapkan 5 gr ragi instan
Langkah-langkah menyiapkan Pao Menul:
  1. Campur bahan biang, aduk rata, biarkan sekitar 10-15 menit atau sampai timbul busa. Tanda bahwa ragi masih aktif.
  2. Campur tepung kunci, tepung cakra, susu bubuk, BP, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan bahan biang dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Apabila adonan sudah dirasa lembab dan menggumpal, hentikan penambahan air. Uleni adonan sampai setengah kalis.
  3. Masukkan mentega putih dan garam. Uleni adonan sampai kalis elastis
  4. Tutup adonan dengan serbet lembab dan letakkan ditempat yang hangat. Saya biasa didalam oven yang mati. Biarkan kurang lebih 30 menit.
  5. Kempiskan adonan dan pukul-pukul sampai udara didalam adonan keluar semua. Potong-potong dan timbang adonan sesuai selera, lalu bulatkan. Saya biasanya 30 gram, kecil2 ðŸ˜?, soalnya customernya perutnya masih mini2,hehehe….
  6. Isi adonan satu per satu sampai habis. Untuk isian keju, biasanya saya campur dengan coklat putih, keju parut:coklat putih parut =2:1. Untuk isian coklat, saya campur meisis dan DCC parut supaya tidak terlalu manis. Istirahtkan sekitar 10 menit.
  7. Panaskan kukusan sampai beruap dengan api kecil sedang. Bungkus tutup kukusan dengan serbet supaya air tidak menetes ke pao. Kukus adonan selama 7-10 menit, jangan lebih, nanti bantat. Buka tutup kukusan, biarkan uap panasnya keluar. Dan tutup lagi. Kalau mau makan tinggal dipanasin sebentar supaya hangat dan menul2 😘

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pao Menul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!