Sedang mencari inspirasi resep caesar salad yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal caesar salad yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari caesar salad, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan caesar salad enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah caesar salad yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Caesar Salad menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Caesar Salad:
- Sediakan 2 butir telur rebus
- Sediakan 2 lembar roti tawar (sy skip)
- Sediakan 150 gr fillet dada ayam
- Siapkan Bahan marinasi ayam:
- Sediakan 1/3 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/3 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/3 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm mayonnaise Thousand island
- Gunakan Bahan sayur buah :
- Siapkan 3 helai lettuce/selada
- Sediakan 50 gr kol merah
- Ambil 5 buah tomat cherry
- Ambil 4 buah anggur (optional)
- Gunakan Topping :
- Sediakan 1 sdm perasan lemon
- Ambil 1 sdt lada hitam bubuk
- Gunakan 2 sdm keju parmesan
- Sediakan 2 sdm olive oil
Langkah-langkah membuat Caesar Salad:
- Siapkan bahan. Sayur & buah dicuci bersih, potongĀ². Telur rebus dikupas, potongĀ².
- Fillet ayam cuci bersih, diiris tipis lalu lumuri bumbu marinasi. Diamkan 15 menit. Lalu panggang diatas teflon sampai matang.
- Dalam piring saji campur daging ayam, telur, sayur & buah. Beri perasan lemon, lada hitam, keju parmesan & olive oil. Aduk rata saat akan disantapš
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat caesar salad yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
