Lagi mencari inspirasi resep agar-agar santan gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar-agar santan gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar-agar santan gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan agar-agar santan gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Meskipun termasuk makanan tradisional, tapi ternyata banyak yang suka. K SELAMAT MENCUBA YE SEMUA #. Bismillah pagi moms, selamat beraktifitas ya semuanya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah agar-agar santan gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Agar-agar Santan Gula Merah memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Agar-agar Santan Gula Merah:
- Ambil 1 bungkus agar-agar plain
- Siapkan 100 gr gula merah
- Gunakan 50 gr gula pasir (sy 30 gr)
- Sediakan 1/2 sdt pasta moka (sy 2 tetes)
- Ambil 600 ml air (300 ml utk agar2, 300 ml utk gula merah)
- Gunakan 200 ml santan kental
Malam tadi saya hanya menunjuk untuk mengajar Juita dan Nana dalam menyediakan agar untuk Sugar Root Melaka. Malah kepada saya, cukup untuk merasakan manisnya. Sebelum ni pernah buat guna gula merah, kali ni saya guna gula melaka pula.mmng lagi sedap dan berlemak. Lebih sedap bila di makan sejuk.
Langkah-langkah membuat Agar-agar Santan Gula Merah:
- Siapkan bahan2.
- Campur 300 ml air dengan gula merah dalam panci, masak hingga gula larut. Saring, sisihkan.
- Campur 300 ml air, agar2, gula pasir & santan dalam panci. Masak sambil diaduk, lalu masukkan larutan gula merah. Masukkan pasta moka. Aduk terus sampai mendidih. Setelah mendidih, aduk sebentar lalu matikan kompor.
- Biarkan sebentar sampai uap panasnya hilang lalu tuang dalam cetakan. Setelah tidak panas, dinginkan dalam kulkas. Segeerr banget buat buka puasa..😊
Hasil selongkar dapur ke dapur K. Rebus air dlm panci bersama gula merah. gula pasir. garam. masak sampai gula merah larut. saring. masukkan. RESEP AGAR AGAR SANTAN GULA MERAH (PUDING KARANG). Kombinasi puding agar-agar santan dengan gula merah atau disebut juga puding karang termasuk ke dalam cara membuat salah satu jenis hidangan penutup yang enak tetapi murah meriah. Agar-agar santan gula merah ini adalah cemilan jadul yang sudah cukup lama gak ketemu, kita buat aja yuk, enak lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat agar-agar santan gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
