Lagi mencari inspirasi resep apem kukus/bathil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem kukus/bathil yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem kukus/bathil, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan apem kukus/bathil enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tusuk dengan lidi untuk mengetahui apakah bagian dalamnya sudah matang sempurna. Setelah apem kukus, saatnya kita belajar cara membuat apem panggang. Kue apem kukus sendiri acapkali digunakan pada acara hajatan terutama di area pedesaan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan apem kukus/bathil sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Apem kukus/bathil memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Apem kukus/bathil:
- Gunakan 300 gr tepung beras
- Siapkan 150 gr tape singkong
- Ambil Secubit garam
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Siapkan 3 sdt ragi instan, me:saf instan
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Ambil 1/3 sdt vanili bubuk
- Ambil 1 tetes pewarna mocca
- Siapkan 400 ml santan encer, me:kara 65 ml+ air 335 ml
- Ambil Secukupnya minyak untuk mengoles cetakan
- Siapkan Topping:
- Siapkan Kelapa parut kukus (me skip)
Karena sudah susah mendapatkannya di luar, mending bikin sendiri saja. Kue apem kukus mekar warna warni ini biasanya di jual di pasar pasar tradisional atau juga di warung warung. Bahkan di beberapa pasar yang dikelola secara modern kadang juga ada. Kue apem adalah kue kukus yang dapat dibuat dari tepung beras dan kanji dicampur dengan Nah bunda bagaimana cara membuat Kue Apem Kukus Sederhana Lembut Empuk dengan mudah dan.
Langkah-langkah menyiapkan Apem kukus/bathil:
- Haluskan tape singkong, buang sumbunya, kemudian masukkan kedalam wadah bersama tepung beras, gula, garam, ragi instan, vanili dan baking powder. Aduk rata.
- Kemudian masukkan santan yang telah dicairkan dan direbus, kedalam wadah, aduk² rata, adonan sedikit encer ya bukan kental.
- Masukkan 1 tetes pewarna mocca kedalam adonan, aduk rata kemudian diamkan dan ditutup dengan serbet lembab, biarkan hingga 1 jam atau sampai mengembang.
- Panaskan kukusan. Lalu sambil menunggu kukusan panas, olesi cetakan dengan sedikit minyak, bisa menggunakan cetakan putu ayu yaa macam saya, sisihkan.
- Setelah 1 jam dan mengembang adonannya, masukkan adonan apem kedalam cetakan yang telah dioles tadi, isi sampai sedikit penuh ya.
- Kukus selama 20 menit dengan api sedang. Kemudian jika suda matang, angkat dan sajikan dengan kelapa parut kukus. Selamat mencoba..
Indonesia terkenal dengan aneka kue tradisional yang enak dan lezat. Salah satu jenis kue tradisional indonesia adalah kue apem. Kue apem sendiri memiliki ada banyak jenisnya dan yang paling mudah. Kue ini memiliki cita rasa yang simpel tapi penuh rasa kelezatan. Cara membuat kue ini sangat mudah dan praktis, selain bahan yang digunakan juga mudah didapat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Apem kukus/bathil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
