Nila Acar Kuning
Nila Acar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep nila acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila acar kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nila acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nila acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nila Acar Kuning memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nila Acar Kuning:
  1. Gunakan 1 ekor ikan nila
  2. Sediakan 1 pcs mentimun
  3. Ambil 1 pcs jeruk limau
  4. Gunakan Bumbu Halus
  5. Sediakan 5 pcs bamer
  6. Gunakan 3 pcs baput
  7. Siapkan 1 cm jahe
  8. Siapkan 2 pcs kemiri
  9. Gunakan 1 ruas kunyit (me: 1/2 sdt kunyit bubuk)
  10. Siapkan Iris Bumbu
  11. Gunakan Cabe merah besar
  12. Ambil Cabe rawit
  13. Gunakan 1/2 pcs bawang bombay
  14. Sediakan Kaldu bubuk
  15. Siapkan Gula, Garam, Lada
Cara menyiapkan Nila Acar Kuning:
  1. Cuci bersih ikan nila. Beri perasaan jeruk nipis. Cuci lagi hingga keset. Potong acar.
  2. Siapkan bumbu halus. Blender / uleg hingga halus.
  3. Goreng ikan terlebih dahulu. Setelah kering. Tumis bumbu halus. Potong2 bumbu iris.
  4. Masukkan bumbu iris. Masak hingga meletup2.. (Bs tmbh air jika sukak berkuah banget)
  5. Setelah matang, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, merica, perasaan jeruk limau.Tes rasa. Setelah pas, masukkan ikan aduk sesekali. Tambahkan potongan timun. Aduk rata.
  6. Tunggu hingga matang & meletup2. Nila acar kuning siap di nikmati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nila acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!