Lagi mencari inspirasi resep apem kentang kukus n panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apem kentang kukus n panggang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Punya banyak SKM coklat dapet waktu nikahan ponakan, bingung buat apa krn ngga ada yg suka. Siapkan panci kukusan yang tutupnya sudah dialasi kain bersih. Tusuk dengan lidi untuk mengetahui apakah bagian dalamnya sudah matang sempurna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem kentang kukus n panggang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan apem kentang kukus n panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan apem kentang kukus n panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Apem kentang kukus n panggang menggunakan 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Apem kentang kukus n panggang:
- Gunakan 100 gr kentang, kukus dan haluskan (kira2 1 buah kentang)
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 3-4 sdm tepung beras
- Sediakan 180 ml santan (saya pake ka*a dicampur air)
- Gunakan 50 ml susu cair
- Gunakan 1 sdt ragi
- Gunakan 1 bungkus kecil vanili
Persiapan Bahan Pembuatan Apem Kukus Tepung Terigu. Haluskan tape singkong dengan cara meremasnya menggunakan tangan Baca Juga Resep Kentang Goreng. Itulah beberapa variasi resep apem yang telah berkembang di nusantara. Apem siap disantap dengan tambahan parutan kelapa muda.
Langkah-langkah membuat Apem kentang kukus n panggang:
- Campurkan semua bahan jadi satu.. bisa pake whisk atau spatula saja.. usahakan tidak ada adonan menggumpal
- Setelah tercampur rata, tutup adonan dengan serbet bersih.. biarkan setidaknya 45 menit sampai mengembang..
- Setelah adonan mengembang.. siapkan kukusannya..
- Tuang adonan ke dalam cetakan yg sudah dioles minyak.. (saya pakai cetakan kue talam) Tidak perlu terlalu penuh, karna nanti bisa mengembang..
- Kukus selama kira-kira 30 menit.. Lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan..
- Untuk apem yg dipanggang, oleskan mentega terlebih dahulu ke permukaan wajan.. tunggu sampai wajan panas..
- Tuang adonan ke wajan.. gunakan api kecil saja agar tidak cepat gosong..
- Tunggu sampai kira2 bagian bawah sudah kecoklatan, kemudian dibalik sampai matang..
Sekian saja rsep sederhana membuat apem panggang yang mudah, mengembang, enak dan empuk. Semoga Ibu-ibu semua berhasil membuatnya dengan hasil yang memuaskan. Tips: Supaya apem terlihat lebih cantik dan berenda dipinggirnya, tekan dengan sendok sayur. nda juga bisa. Kue apem kukus mekar warna warni ini biasanya di jual di pasar pasar tradisional atau juga di warung warung. Bahkan di beberapa pasar yang dikelola secara modern kadang juga ada.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat apem kentang kukus n panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
