Lagi mencari inspirasi resep kue apem kukus #day 2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem kukus #day 2 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem kukus #day 2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue apem kukus #day 2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kue apem kukus mekar warna warni ini biasanya di jual di pasar pasar tradisional atau juga di warung warung. Bahkan di beberapa pasar yang dikelola secara modern kadang juga ada. Kue apem kukus sendiri acapkali digunakan pada acara hajatan terutama di area pedesaan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue apem kukus #day 2 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Apem Kukus #Day 2 menggunakan 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Apem Kukus #Day 2:
- Sediakan 500 gr tepung beras
- Ambil 300 gr gula pasir (bs disesuaikan tingkat kemanisannya)
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 1/2 btr kelapa yg tdk terlalu tua, diparut
- Sediakan 2 sdt fermipan
- Ambil 3 sdm tape singkong yg dilumatkan
- Gunakan Pasta pandan (optional)
Cara membuat apem kukus: Larutkan gula pasir ke dalam santan. Pastikan kue apem kukus sudah benar-benar matang. Ambilo contoh satu buah, tusuk bagian. Kue apem kukus mekar merupakan kreasi baru dari resep kue apem jawa.
Cara membuat Kue Apem Kukus #Day 2:
- Campurkan tepung beras, gula pasir, fermipan, tape, dan telur ke dalam wadah
- Di wadah lain, rendam parutan kelapa dg air, aduk2 sebentar, lalu saring TANPA MEMERAS kelapanya. Jd bisa didapatkan air santan dan kelapa parut yg masih basah
- Tuang santan kedalam campuran tepung beras, gula pasir, fermipan, tape, dan telur. Aduk dg whisk sampai tercampur rata dan tdk ada yg bergerindil (sy ngaduk pake mixer) Note : perhatikan tingkat keenceran adonan, jgn terlalu encer, dan jgn terlalu kental. Jika terlalu kental bisa ditambah sedikit air
- Tutup adonan dg tutup panci, diamkan selama kurleb 1 jam (setelah didiamkan, adonan akan berbuih ya diatasnya, jika tdk berbuih berarti fermipannya mati dan harus ganti adonan baru lagi 😊)
- Masukkan kelapa parut yg sudah disaring td ke dalam adonan dan tambahkan beberapa tetes pasta pandan (optional), aduk rata
- Panaskan kukusan sampai beruap banyak. Jgn lupa alasi tutup kukusan dg serbet ya
- Masukkan adonan ke dalam cetakan, lalu kukus selama kurleb 30 menit atau sampai matang (tes tusuk untuk mengetahui kematangan)
- Cantiiikkk dan enaaakkk bingits hehe…manis, teksturnya lembut dan ada gurih2nya dari parutan kelapa 😘😀
- Iiihhh merekah cantik gitu �
Kue apem merupakan resep kue tradisional yang biasanya muncul pada awal maupun akhir bulan puasa sebagai pertanda. Kue Apem Kukus yang dijual di pasar / toko kue. Bahannya adalah tepung terigu, air, ragi instan, tepung beras, sagu, tape singkong, telur ayam, garam, gula, santan & pewarna makanan. Buat kue apem kukus sendiri saja di rumah. Jajanan pasar yang satu ini masih banyak digemari hingga saat ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Apem Kukus #Day 2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
