Anda sedang mencari inspirasi resep tenggiri acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tenggiri acar kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tenggiri acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tenggiri acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tenggiri acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tenggiri Acar Kuning memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tenggiri Acar Kuning:
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 10 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 3 butir cabe merah besar
- Gunakan secukupnya Gula, garam, penyedap
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan 10 sdm cuka makan atau sesuai selera
- Gunakan 1 kg tenggiri
Cara menyiapkan Tenggiri Acar Kuning:
- Goreng tenggiri hingga matang.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, lada, kunyit.
- Tumis bawang bombay, cabe merah dan bumbu halus hingga harum. Tambahkan air, cuka, garam, gula dan penyedap. Masukan lengkuas dan serai yg sudah digeprek. Terakhir masukan ikan goreng, masak kurang lebih 5 menit.
- Sajikan dan taburi bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tenggiri Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
