Lagi mencari ide resep ikan mas bumbu acar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas bumbu acar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan ini berbahan dasar ikan mas yang dibumbu dengan bumbu acar kuning, akan tetapi dalam membuat acar ini tanpa menggunakan cuka akan tetapi menggunakan belimbing sayur sebagai pemberi rasa asam yang segar. Namun, citarasa dari masakan ini tidak mengurangi kelezatannya. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas bumbu acar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan mas bumbu acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan mas bumbu acar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan mas bumbu acar memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan mas bumbu acar:
- Gunakan 5 ikan emas
- Sediakan 2 timun
- Sediakan 3 wortel
- Gunakan daun salam
- Gunakan sereh
- Siapkan air
- Ambil garam dan sasa
- Sediakan bumbu alus
- Siapkan 8 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil jahe sediki aja
- Siapkan 2 kunyit
- Ambil 4 kemiri
Ikan mas yang diolah dengan bumbu acar kuning yang segar seperti ini sangat layak untuk Anda sajikan sebagai menu buka puasa atau sahur di bulan Ramadhan, untuk hidangan menu makan siang atau menu makan malam yang nikmat bersama keluarga di rumah. Video Cara Membuat ikan mas bumbu kuning Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat ikan mas bumbu kuning. Ikan Kembung Bumbu Acar akan bikin selera makanmu berambah! Rasanya endeus banget apalagi ada sentuhan rasa pedas juga di dalamnya.
Cara membuat Ikan mas bumbu acar:
- Pertama kita bersih kan ikan mas nya di cuci bersih setelah bersih lalu goreng ikan nya klau sudah mateng taro piring sisi kan
- Timun potong panjang2 buang biji nya wortel juga potong panjang2 potong panjang nya kaya korek api iya panjang nya tapi setrah iya selera bunda aja
- Lalu ulek semua bumbu yg di atas tumis klau bumbu nya udah matang masukan wortel daun salam sereh dan air secukup nya klau wortel nya udah matang masukan timun dan ikan nya aduk bentar
- Klau sudah nyeram bumbu nya ke ikan masukan garam dan sasa aduk gi lalu matikan gas siap deah bun buat teman makan
- Selamat mencoba nya bun
Nah itulah bahan bumbu halus ikan mas bakar. Yang namanya ikan bakar paling nikmat dan mantap tentu dimakan dengan cara di gado ( makan tanpa nasi ), kalau dengan nasi putih justru kurang mantap. Supaya lebih lengkap dan komplit sebelum disantap dicelupkan dahulu dengan sambal kecap. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mas bumbu acar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
