66. Kakap Masak Acar Kuning
66. Kakap Masak Acar Kuning

Anda sedang mencari ide resep 66. kakap masak acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 66. kakap masak acar kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 66. kakap masak acar kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 66. kakap masak acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 66. kakap masak acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 66. Kakap Masak Acar Kuning memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 66. Kakap Masak Acar Kuning:
  1. Siapkan 1 ekor ikan kakap merah uk besar
  2. Siapkan 1/2 jeruk nipis, peras
  3. Sediakan timun (opsional)
  4. Siapkan 1 buah wortel, saya potong memanjang
  5. Gunakan saya menggunakan bumbu acar yang sudah jadi, beli dipasar
  6. Siapkan 4 buah buncis, iris
  7. Ambil 4 buah jagung muda, iris
  8. Siapkan 1 buah kentang, potong dadu
  9. Gunakan secukupnya minyak goreng dan air matang
Langkah-langkah membuat 66. Kakap Masak Acar Kuning:
  1. Siapkan ikan kakap, lumuri dengan 1/2 perasan air jeruk nipis dan garam diamkan beberapa saat (bisa juga setelah didiamkan langsung digoreng, tapi saya tidak digoreng. ikan kakapnya ingin langsung saya masukkan pada kuah acar).
  2. Sipkan wajan, tuang air secukupnya kemudian didihkan. Masukkan irisan wortel, buncis, kentang dan jagung muda. Tutup wajan, lalu diamkan sebentar hingga sayuran masak dan tidak keras.
  3. Lalu masukkan ikan kakap, tutup kembali wajan. Masak hingga ikan kakap matang (sebenarnya airnya bisa sedikit aja, tapi karena ikan kakapnya besar jadi airnya saya beri banyak sampai ikan kakapnya terendam).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 66. kakap masak acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!