Sedang mencari ide resep ikan kuwe pesmol acar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kuwe pesmol acar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kuwe pesmol acar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan kuwe pesmol acar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Haiiii kalo kalian suka video ini jangan lupa yaaa untuk di like dan subscribe:) #masakmasak #caramasakikan #resepikanpesmol #caramasakikanpesmol. Masakan pesmol ikan yang sederhana ini rasanya gurih pedas. Ditambah daging ikan goreng yang gurih renyah, jadi makin menggoda selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kuwe pesmol acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan kuwe pesmol acar memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan kuwe pesmol acar:
- Ambil 1/2 kg ikan kuwe(dpt 4 ekor)
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Siapkan secukupnya mentimun
- Gunakan secukupnya wortel
- Siapkan Daun bawang (dirajang)
- Gunakan Rawit hijau utuh
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan secukupnya Rawit merah
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Ketumbar bubuk secukupnya
- Siapkan Jahe sdkit
- Gunakan 1 buah Tomat
- Siapkan Lengkuas (di geprek)
- Gunakan 2 btg Sereh (dgeprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung, Jawa Barat yakni pesmol ikan mas pedas.
Cara menyiapkan Ikan kuwe pesmol acar:
- Cuci ikan hingga bersih buang insang dan isi perutnya,,setelah bersih lumuri dgn garam dan jeruk nipis -/+ 10 menit,, lalu goreng hingga matang angkat tiriskan
- Tumis bumbu halus,msukan sereh,lengkuas,slam, daun jeruk,tomat,daun bawang dan tmbhkan sdkit air,msukan penyedap rasa,,tumis hingga matang..lalu cicipi..
- Setelah rasanya sudah pas masukan ikan yg sudah dgoreng td,,aduk merata hingga bumbu meresap.. setelah itu angkat dan siap disajikan..
Pesmol Ikan Mas Ikan salah satu makanan yang banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia. Suara.com - Pesmol ikan kuwe sebenarnya merupakan salah satu sajian yang sering dijumpai di wilayah Jawa Barat. Tak hanya kuwe, sebenarnya ada beberapa jenis ikan yang bisa digunakan sebagai bahan utama membuat hidangan pesmol. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Pesmol biasanya terbuat dari ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan kuwe pesmol acar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
