Lagi mencari ide resep acar ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar ikan nila yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar ikan nila, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan acar ikan nila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Masakan ikan nila acar kuning adalah hidangan utama yang nikmat. Nah, agar ibu bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana, maka kita simak resep berikut ini. Hallooo semua. 😀😀 Di video kali ini Dapur Malfinky menyajikan Resep Nila Acar Kuning yang Enak & Segar ala Dapur Malfinky tentunya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat acar ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Acar ikan nila memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Acar ikan nila:
- Sediakan 1/2 kg ikan nila kurleb 2 ekor kecil
- Ambil secukupnya Tahu goreng
- Ambil 2 bh Wortel potong korek api
- Siapkan 2 bh timun potong korek api dibuang bagian tengahnya
- Gunakan 2 lbr Daun jeruk
- Gunakan 1 lbr Daun salam
- Ambil 1 bh Batang sereh digeprek
- Ambil secukupnya Cabe rawit untuk taburan
- Gunakan Cabe merah dan cabe hijau iris serong memanjang
- Siapkan secukupnya Cuka
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 ruas kunyit disangrai dengan kemiri
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil Garam
Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Karena harus di sesuaikan dengan keadaan, sehingga ikan nila lebih mudah tertarik untuk memakan umpan yang. Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar.
Langkah-langkah membuat Acar ikan nila:
- Cuci dan potong ikan nila, lalu lumuri dengan garam kasar dan jeruk nipis, diamoan 15 menit, lalu goreng sebentar saja
- Siapkan bahan2, giling bumbu halus dan tumis hingga wangi, masukkan daun2 dan cabe iris serta cabe rawit
- Lalu masukkan timun dan wortel, aduk rata, beri air secukupnya, aduk hingga agak layu, lalu beri air cuka kurleb 1/2 sdt
- Lalu masukkan ikan dan tahu goreng aduk2, biarkan agak terendam ikan dan tahu agar bumbu meresap diamkan sesekali lalu diaduk, lakukan tes rasa, bisa ditambahkan gula pasir
Masakan dari ikan nila secara umum adalah mudah dengan berbagai bumbu yang banyak tersedia,mungkin yang agak susah itu ya membersihkan ikan nilanya. Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Apalagi kalau diolah dengan cara yang pas. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu. Ikan Nila merupakan salah satu jenis ikan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat acar ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
