Lagi mencari ide resep mujair acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mujair acar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nyobain resep dr Dapur Mama Cindhy. Tp sy jadiin topping ikan mujair goreng. Biar ada variasi dikit lah ikannya digoreng melulu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujair acar kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mujair acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mujair acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mujair acar kuning memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mujair acar kuning:
- Siapkan 2 ekor ikan mujair
- Gunakan 2 buah wortel
- Sediakan 1 buah timun
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis (bisa pake cuka ya, karna gak terlalu suka asem jadi pake 1/2 saja)
- Siapkan iris Bumbu
- Gunakan 20 buah cabai rawit
- Sediakan 1/2 siung bawang bombai
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Ambil 1 bungkus royco
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt lada bubuk
Sajian dengan nasi putih hangat sangat cocok untuk Ikan Kuah Acar Kuning ini, semoga resep di atas bisa menjadi pilihan saat memasak. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan. Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam. Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak Disiram dengan acar kuning yang segar dan enak makin menyempurnakan hidangan ikan.
Cara menyiapkan Mujair acar kuning:
- Siapkan semua bahan lalu goreng ikan terlebih dahulu
- Haluskan bumbu dan iris2, kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan bumbu irisnya hingga harum
- Masukan air tunggu sampai mendidih, setelah mendidih masukan wortel, dan semua bumbu pelengkap, juga perasan jeruk nipis tunggu sampai mendidih kemudian masukan timun dan ikannya
- Setelah ikannya masuk tunggu sampai airnya menyusut dan setelah menyusut koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor dan siap di hidangkan
Ikan yang digunakan adalah ikan mas dan bisa juga menggunakan jenis ikan lainnya menurut selera seperti kembung, nila, mujair, gurame atau sesuai. Padahal membuat acar kuning ini sangatlah mudah, praktis, dan enak dinikmati Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Anda bahkan hanya memerlukan Mengingat waktu memasaknya yang cukup singkat, acar kuning sebaiknya dimasak begitu akan. Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mujair acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!