Sedang mencari inspirasi resep agar2 santan gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal agar2 santan gula merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Meskipun termasuk makanan tradisional, tapi ternyata banyak yang suka. Sebelum ni pernah buat guna gula merah, kali ni saya guna gula melaka pula.mmng lagi sedap dan berlemak. Lebih sedap bila di makan sejuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar2 santan gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan agar2 santan gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan agar2 santan gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Agar2 santan gula merah memakai 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Agar2 santan gula merah:
- Ambil 2 bks agar2
- Gunakan 1 L santan
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 150 gr gula merah
- Siapkan 10 sdm gula pasir
Tahu nggak sih Bund, bahwa agar-agar ini menurut wikipedia adalah bahan makanan yang diolah dari rumput laut atau alga. Di Jepang, agar-agar dikenal dengan nama kanten. Malam tadi saya hanya menunjuk untuk mengajar Juita dan Nana dalam menyediakan agar untuk Sugar Root Melaka. Malah kepada saya, cukup untuk merasakan manisnya.
Cara menyiapkan Agar2 santan gula merah:
- Masak gula merah, gula pasir dengan 500 ml air, saring.
- Campurkan air rebusan gula dengan santan, aduk, masak hingga mendidih
- Sering2 d aduk ya moms.. biar ga pecah santan
- Masukkan bubuk agar yg sudah d campur dgn 2 sdm gula pasir, aduk rata.masak sebentar.. trus matikan kompor
- Tunggu uap panasnya hilang baru masukkan cetakan yg sudah d basahi air
- Kalau mau agarnya cuma 1 warna, sering2 d aduk sambil nunggu larutan dingin baru d tusng k cetskan. Kalo mau ada 2 lapisan (lapisan air gula dan santan).. ga perlu d aduk2. Cukup tunggu uap panasnya hilang.. tuang ke cetakan
Assalamualaikum & hai hampa semua Terima kasih kerana menonton. RESEP AGAR AGAR SANTAN GULA MERAH (PUDING KARANG). Kombinasi puding agar-agar santan dengan gula merah atau disebut juga puding karang termasuk ke dalam cara membuat salah satu jenis hidangan penutup yang enak tetapi murah meriah. Resep Agar-agar Gula Merah Lapis Santan bisa dijadikan tambahan pengalaman tentang menu kue untuk bunda di rumah, membuat puding ini tidak memerlukan waktu yang sangat lama juga proses pembuatan yang sangat mudah. Selanjutnya, kreasikan bolu lembut dan pudding yang kenyal yuk!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat agar2 santan gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
