Lagi mencari ide resep kue mangkok / apem kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok / apem kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok / apem kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue mangkok / apem kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep dari mbaa @fridajoincoffee Sbnernya ga bgt suka dgn jajanan ini, cz terlalu sering nemu apem yg bantet, pas dingin kerasnya pake bgt.tp it yg versi panggang.biasanya kan sering bgt tuh dibuat untuk hajatan. Kue apem kukus sendiri acapkali digunakan pada acara hajatan terutama di area pedesaan. Cara pembuatannya juga cukup mudah sehingga tidak terlalu menyulitkan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue mangkok / apem kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Mangkok / Apem Kukus menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Mangkok / Apem Kukus:
- Siapkan 125 gr tepung beras
- Sediakan 25 gr tepung terigu segitiga
- Gunakan 100 gr tapai
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Sediakan 250 ml air
- Siapkan 1 sdt ragi
- Sediakan 1 sdt baking powder
Ingin membuat kudapan tradisional untuk keluarga. Buat kue apem kukus sendiri saja di rumah. Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan Untuk kue apem kukus yang terkenal di sana adalah Resep Kue Apem Gula Merah dengan citarasa manis legit dan kue apem panggang. Tips Kue Apem Mekar Untuk Jualan Tanpa Mixer Tanpa Tape Anti Gagal
Cara membuat Kue Mangkok / Apem Kukus:
- Larutkan gula pada air dengan cara dipanaskan, tunggu hingga larut tidak sampai mendidih, angkat diamkan hingga hangat
- Campurkan tepung beras, terigu, dan tapai, aduk hingga tercampur rata
- Tuangkan larutan gula sedikit demi sedikit pada adonan tepung hingga rata, kemudian tambahkan ragi aduk kembali hingga rata, diamkan selama 30 menit ditutup dengan serbet
- Campurkan baking soda ke dalam adonan dan aduk hingga rata
- Tuangkan adonan pada cetakan, jangan terlalu penuh, pada pengukus yg sudah siap (air keadaan mendidih), kukus dengan api besar selama 10 menit.
- Lepas kue dari cetakan kemudian hidangkan.
Bolu kukus gula merah - hasilnya mekar sempurna. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake".
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Mangkok / Apem Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
