Lagi mencari inspirasi resep bakpao sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao sosis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao sosis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakpao sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakpao sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakpao Sosis menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakpao Sosis:
- Ambil Bahan Adonan Kulit
- Gunakan 250 gr tepung terigu kunci biru
- Siapkan 37,5 gr gula halus (me gula pasir)
- Sediakan 2,5 gr ragi instan (me 1 sdt)
- Sediakan 5 gr garam (me 1/2 sdt)
- Sediakan Spucuk sdt baking powder
- Ambil 125 ml air
- Siapkan 15 gr Shortening
- Sediakan 1/2 sdt pelembut roti
- Gunakan Bahan Isian
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 3 buah sosis ayam
- Ambil 1 siung bawang putih geprek n cincang halus
- Gunakan Saos tiram
- Siapkan Gula
- Ambil Kecap asin
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao Sosis:
- Bahan Isian : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan semua bahan isian tambah sedikit air biarkan menyusut tambah 1 sdm terigu biar kental
- Membuat adonan :
- Campur 50 ml air hangat dengan ragi dan 1 sdm gula dalam gelas dan tutup diamkan 8-10 menit sampai berbusa
- Masukkan bahan kering, aduk rata, masukkan campuran ragi, sisa air campur sampai rata lalu ulen sampai kalis elastis
- Istirahatkan selama 10 menit
- Potong dan timbang 50 gr isi dan bentuk sesuai selera
- Diamkan selama 30 menit lalu kukus dengan api besar selama 8-10 menit
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakpao Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
