Lagi mencari inspirasi resep acar kuning kulit semangka dan tongkol potong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning kulit semangka dan tongkol potong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning kulit semangka dan tongkol potong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan acar kuning kulit semangka dan tongkol potong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan acar kuning kulit semangka dan tongkol potong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Acar Kuning Kulit Semangka dan Tongkol Potong memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Acar Kuning Kulit Semangka dan Tongkol Potong:
- Siapkan 9 ptg ikan tongkol
- Ambil 250 gr kulit semangka
- Gunakan 6 bh tahu goreng
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 jempol lengkuas,geprek
- Siapkan 3 btg serai,geprek(aku agak kecil)
- Ambil 20 bh cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 jari kunyit
- Siapkan 3 bh kemiri
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula pasir(sesuaikan selera)
- Gunakan 1 sdm cuka masak
Cara membuat Acar Kuning Kulit Semangka dan Tongkol Potong:
- Kupas kulit semangka lalu potong sesuai selera.
- Siapkan bumbu. Goreng ikan tongkol,sisihkan. Ulek bumbu kecuali daun salam,lengkuas dan sereh,lalu tumis.
- Setelah harum beri 2 gls air. Sesuaikan selera ya. Biarkan mendidih lalu masukkan kulit semangka,cabe rawit dan tahu. Beri gula,garam dan cuka. Lalu masukkan ikannya. Biarkan masak beberapa saat. Koreksi rasanya. Tabur daun bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat acar kuning kulit semangka dan tongkol potong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!