Lagi mencari inspirasi resep ikan nila tumis acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila tumis acar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila tumis acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila tumis acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila tumis acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila tumis acar kuning memakai 24 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan nila tumis acar kuning:
- Gunakan 2 ekor ikan nila
- Gunakan 1 buah timun
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 tangkai seledri
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
- Ambil 1 batang serai/sereh
- Siapkan 3 lbr Daun salam
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Kunyit (kalo saya pake yg bubuk)
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan Penyedap secukupnya (saya pake totole)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 4 butir Kemiri
- Siapkan Jahe sedikit aja ya
- Sediakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Siapkan Bumbu tumis:
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3 buah Bawang merah
- Siapkan 3 buah Cabe hijau
- Ambil Cabe rawit (jika suka pedes)
Berikut cara membuat pakan ikan nila sendiri secar sederhana. Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Masukkan wortel, ketimun, dan cabai merah iris.
Langkah-langkah membuat Ikan nila tumis acar kuning:
- Potong nila menjadi 3 bagian, saya pake nila ukuran gede ya, kalo pake ukuran kecil bisa dipotong jadi 2 aja. Bumbui dengan garam dan kunyit secukupnya, kalo saya biasanya direndam ya biar bumbunya meresap, rendam selama kurang lebih 10 menit sambil menyipkan bumbu 😊
- Ulek bumbu halus sampai benar benar lembut, masukkan serai/sereh digeprek dicampur bumbu halus
- Iris tipis bumbu untuk menumis, cabenya diiris serong kalo saya.
- Iris timun dan wortel berbentuk korek api, sedangkan untuk seledri dan daun bawang diiris tipis atau kecil-kecil ya.
- Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu untuk ditumis seperti bawang merah bawang putih, jika sudah harum masukkan cabe, aduk sebentar hingga cabe matang.
- Masukkan bumbu halus beserta serai dan daun salam, tumis hingga bumbu halus kering dan matang, jika sudah kering masukkan air secukupnya.
- Jika sudah mendidih, masukkan wortel, tunggu sampai wortel empuk.
- Jika wortel sudah empuk, masukkan timun, tunggu hingga timun setengah matang.
- Masukkan garam, penyedap, dan gula secukupnya, koreksi rasa. Masukkan daun bawang, aduk sebentar dan tumis acar kuning pun mateng.
- Taruh tumis acar kuning diatas nila goreng dan taburkan seledri, selesai 😊
Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya. Menu makanan yang satu ini juga bisa jadi andalanmu kapan saja. Entah untuk sarapan, makan siang, atau pun makan malam. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan nila tumis acar kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
