Sedang mencari inspirasi resep kue apem beras kukus gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem beras kukus gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Kue apem manis dengan taburan kelapa parut gurih dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep kue apem gula merah berikut ini! Mulai dari resep kue apem tape, panggang, kue apem tepung terigu, kue apem putih dari tepung beras, kue apem kukus tepung terigu tanpa santan, kue apem.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem beras kukus gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue apem beras kukus gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue apem beras kukus gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue apem beras kukus gula merah memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue apem beras kukus gula merah:
- Gunakan 150 gr Tepung Beras
- Siapkan 100 gr Tepung Terigu
- Siapkan 200 gr Gula Merah (disisir)
- Gunakan 250 ml Santan (Saya 65 santan instan + 185 ml air)
- Ambil 1 sdm Ragi Instan
- Sediakan 1/2 sdt Vanili Cair
- Sediakan Secukupnya Garam
JAKARTA, KOMPAS.com - Camilan tradisional khas Indonesia memang paling enak menjadi pendamping minum kopi atau teh, salah satunya kue apem gula merah yang dikukus. Yuk belajar cara membuat kue apem kukus mekar dengan tampilan warna warni. Dengan bahan utama tepung beras, santan kelapa, gula pasir Kue apem kukus mekar warna warni ini biasanya di jual di pasar pasar tradisional atau juga di warung warung. Bahkan di beberapa pasar yang dikelola.
Langkah-langkah menyiapkan Kue apem beras kukus gula merah:
- Siapkan semua bahan
- Rebus santan dan gula merah hingga gula merah larut dan mendidih lalu saring dan biarkan hingga hangat kuku.
- Campurkan tepung beras, tepung terigu,garam,ragi lalu campurkan rebusan santan dan gula merah tadi yang telalh hangat kuku lalu masukkan vanili cair aduk rata dengan whisk selama 15 menit.
- Istirahatkan adonan selama 45 menit.
- Setelah 45 menit masukkan kedalam loyang yang telah diolesi dengan minyak goreng lalu kukus selama 35 menit. (Punya saya karena loyangnya kecil jadi isi adonan terlalu penuh, baiknya dibagi menjadi 2 adonan)
- Kue apem siap disantap, lebih nikmat bila disajikan dengan kelapa parut kukus.
Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Jika air gula sudah hangat, silahkan tuangan di dalam wadah yang sebelumnya sudah diberi isian tepung beras sampil diuleni hingga merata serta lembut. Resep kue apem - Apem merupakan jajanan tradisional yang sudah ada sejak zaman dahulu. Dulu Apem hanya sebatas kue atau jajanan yang wajib ada dalam suatu acara seperti acara kenduri, selamatan dan lain-lain. Tetapi sekarang, Apem bisa di temukan dimana saja dan kapan saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue apem beras kukus gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
