Acar tengiri Lombok Ijo
Acar tengiri Lombok Ijo

Sedang mencari inspirasi resep acar tengiri lombok ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar tengiri lombok ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar tengiri lombok ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan acar tengiri lombok ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resepi acar ikan tenggiri adalah adapsi dari acar timun cuma di tarukkan ikan.sangat sedap rasa nya cukup rasa ada masam manis.sesuai untuk dimakan bersama. Begawe dalam masyarakat di pulau Lombok sebuah kegiatan adat yang menyertai proses rangkaian acara. Proses tersebut dimulai dengan musyawarah penentuan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan acar tengiri lombok ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Acar tengiri Lombok Ijo menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Acar tengiri Lombok Ijo:
  1. Ambil 1 ekor Ikan tengiri ukuran sedang
  2. Sediakan 5 buah cabai rawit setan utuh
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis,iris tipis
  4. Gunakan 1 buah tomat, potong tipis tipis
  5. Siapkan 1 tangkai daun bawang,iris 1 cm an
  6. Sediakan 2 buah cabe hijau besar, iris tipis serong
  7. Sediakan 2 lembar daun salam
  8. Siapkan 2 tangkai daun salam kojor (daun khusus utk acar)
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
  10. Sediakan Secukupnya gula jawa/kecap manis
  11. Siapkan Secukupnya garam
  12. Gunakan Secukupnya kaldu jamur
  13. Sediakan Secukupnya air
  14. Ambil Secukupnya minyak goreng utk menggoreng tengiri & menumis bumbu
  15. Gunakan Bumbu halus :
  16. Siapkan 5 bawang merah
  17. Ambil 5 bawang putih
  18. Gunakan 2 butir kemiri
  19. Gunakan 1/2 sdt merica halus
  20. Ambil Secukupnya kunyit supaya warna bumbu halus menjadi kuning

Acar Tenggiri Sisca Soewitomo Masakan Hidangan Laut. Selamat datang di LOMBOK IJO collection. LOMBOK IJO collection merupakan usaha toko online yang bergerak di bidang pembuatan berbagai macam kerajian tangan berbahan dasar kain flanel. RESEPLANGSUNGENAK Acar Bawang MerahSaya selalu minta extra acar bawang jika beli mie aceh.

Cara membuat Acar tengiri Lombok Ijo:
  1. Bersihkan tengiri. Iris melintang jgn terlalu tebal. Cuci bersih lalu kucuri air jeruk nipis dan lumuri garam. Diamkan 30 menit
  2. Cuci bersih tengiri. Goreng hingga kering. Tiriskan dan sisihkan
  3. Panaskan minyak goreng. Dengan menggunakan api kecil tumis bumbu halus, salam, dan lengkuas sampai harum.
  4. Masukkan ikan tengiri. Tuang air sampai ikan terendam. Masukkan daun bawang, cabe rawit setan dan tomat. Beri garam, kaldu jamur, sedikit gula jawa/kecap. Biarkan air mendidih sambil sesekali diaduk dibolak balik tp jangan sampai ikan hancur. Jangan lupa cek rasa
  5. Terakhir masukkan irisan cabe hijau dan daun salam kojor. Aduk aduk lagi hingga daun salam kojor agak layu dan air menyusut. Gunakan api sedang ya.
  6. Kalau sudah berbau harum, matikan kompor. Acar ikan tengiri siap dihidangkan

Jadi biar puas Jangan lombok ijo atau sayur lombok hijau biasanya dihidangkan pada saat santap siang atau malam. Tak jarang pula, disajikan sebagai menu favorit Jangan lombok ijo merupakan masakan berkuah atau sayur bersantan yang berbahan dasar potongan-potongan cabai hijau dan dipadukan. AYAM GORENG 'LOMBOK IJO' Ayam Goreng Spesial "Lombok Idjo" Semarang, Rumah Makan Semua Kalangan. Cukup banyak menu yang ditawarkan di Ayam Goreng Lombok Ijo ini mulai dari paha/dada ayam goreng/bakar, kepala goreng, empal penyet sambal terasi, ati ampela goreng. Nah anda penggemar masakan ikan, kami coba hadirkan masakan ikan layur Lombok ijo yang pedas dan lezat serta nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Acar tengiri Lombok Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!