Sedang mencari inspirasi resep apem kukus/ bathil yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem kukus/ bathil yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem kukus/ bathil, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan apem kukus/ bathil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat apem kukus/ bathil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Kukus/ Bathil menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Apem Kukus/ Bathil:
- Gunakan 1 gelas blimbing tepung beras
- Ambil 1/2 gelas blimbing gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt fermipan
- Gunakan 1/4 sdt backing powder
- Ambil 1 tetes pasta merah
- Sediakan 1 bungkus kara
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 sdm minyak goreng u/ olesan cetakan
Cara menyiapkan Apem Kukus/ Bathil:
- Campurkan seluruh bahan kecuali pasta warna, tambahkan air hingga adonan agak encer.
- Tutup adonan. Diamkan selama 2 jam hingga adonan mengembang (berbusa).
- Buka adonan. Masukkan pasta warna. Aduk hingga merata.
- Olesi cetakan dengan minyak goreng lalu masukkan adonan dalam cetakan.
- Siapkan pengukus. Biarkan air dalam pengukus mendidih terlebih dahulu. Masukkan adonan dalam cetakan, kukus hingga matang. Angkat. Biarkan dingin.
- Keluarkan dari cetakan. Apem kukus/ bathil siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Apem Kukus/ Bathil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
