Lagi mencari inspirasi resep apem kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apem kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan apem kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Apem Kukus enak lainnya. Kue apem kukus sendiri acapkali digunakan pada acara hajatan terutama di area pedesaan. Cara membuat apem kukus: Larutkan gula pasir ke dalam santan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apem kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Apem kukus memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Apem kukus:
- Siapkan 300 gr tepung beras
- Gunakan 60 gr tepung tapioka
- Ambil 200 ml air hangat
- Gunakan 250 ml santan kental
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 1/2 sdt garam
Kukus pula kelapa parut yang sudah dicampur dengan garam. Jika sudah matang, keluarkan apem kukus dan taburi. Kue apem adalah kue kukus yang dapat dibuat dari tepung beras dan kanji dicampur dengan Nah bunda bagaimana cara membuat Kue Apem Kukus Sederhana Lembut Empuk dengan mudah dan. Indonesia terkenal dengan aneka kue tradisional yang enak dan lezat.
Langkah-langkah membuat Apem kukus:
- Masak santan dengan gula hingga gula larut dan mendidih sambil di aduk aduk,dinginkan.
- Larutkan Ragi instan dengan 5 sdm air hangat,diamkan hingga ragi berbusa.
- Dalam wadah campur tepung beras,tapioka,air hangat dan ragi yang sudah dilarutkan tadi,uleni sampai kalis kira2 10-15 menitan.
- Tambahkan larutan santan gula td pada adonan tepung,aduk hingga tak ada gumpalan.diamkan selama 1 - 2 jam
- Kukus sekitar 15 - 20.menit.
- Foto step by step nya banyak yang luput moms karena terkadang kalo udah asiekk aduk2 adonan jadi sering lupa.. Biasalah moms manusiawi… 😄✌
- Note : tambahkan pewarna makanan bila menghendakinya.
Salah satu jenis kue tradisional indonesia adalah kue apem. Kue apem sendiri memiliki ada banyak jenisnya dan yang paling mudah. Pastikan kue apem kukus sudah benar-benar matang. Ambilo contoh satu buah, tusuk bagian dalamnya dan pastikan bagian dalamnya juga sudah matang. Kue apem terbuat dari campuran tepung beras, tape ketan atau ragi instant dan gula juga bahan pewarna makanan ( sesuai selera ) secukupnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat apem kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!