Lagi mencari ide resep badak berendam/puterimandi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal badak berendam/puterimandi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Badak Berendam dan Puteri Mandi paling SEDAP Juadah Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan. Korang kena cuba resepi mudah ni.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari badak berendam/puterimandi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan badak berendam/puterimandi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat badak berendam/puterimandi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Badak berendam/puterimandi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Badak berendam/puterimandi:
- Ambil 400 gr tepung pulut
- Sediakan 100 gr tepung beras
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Ambil 3 tetes pewarna pandan
- Siapkan Bahan Isian:
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut
- Ambil 1 blok besar gula merah, iris halus
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Sediakan Bahan saus:
- Sediakan 200 gr tepung beras
- Ambil 1 saset susu bubuk (dancow)
- Ambil 1 saset santan kara @65ml
- Ambil 4 sdm SKM putih
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Sediakan 400 ml air
- Ambil 1 lembar daun pandan
Lihat juga resep Badak berendam enak lainnya. Badak berendam/puterimandi. tepung pulut, tepung beras, garam, vanili, pewarna pandan, Bahan Isian:, kelapa parut, gula merah, iris halus. Badak Berendam Literally translated as "Submerged (soaking) hippos"😄. They are actually glutinious rice balls stuffed with shredded coconut and gula Melaka.
Langkah-langkah menyiapkan Badak berendam/puterimandi:
- Isian: siapkan kuali, masukkan kelapa parut, gula merah, garam, vanili, garam, daun pandan. Oseng hingga kelapa menyatu dengan gula dan berubah menjadi coklat.
- Siapkan wadah, masukkan tepung pulut, tepung beras, garam, vanili, pewarna hijau, dan air. Uleni hingga kalis (tidak lengket ditangan).
- Cubit adonan, bulatkan ditelapak tangan, lalu pipihkan kembali isi dengan isian kelapa tadi. Lalu bulatkan kembali
- Lakukan hingga adonan habis.
- Rebus adonan hijau dengan air mendidih hingga mengapung (seperti halnya membuat kelepon)
- Saus: siapkan panci, masukkan semua bahan. Aduk rata hingga kekentalan yg pas.
- Siapkan mangkok saji. Tata beberapa bulatan onde warna hijau. Siram dengan kuah putih fla diatasnya. Siap disajikan
Puteri mandi kalau masa kecik kami panggil Terri Mandi jer mungkin sebab ianya seperti seorang puteri yang sedang bermandi manda kot. Bonda selalu lah buat kuih ni, jadi ianya kuih yang biasa sangat pada saya. Sehingga saya tidak merasakan ianya menpunyai. Kuih badak berendam terdiri daripada adunan tepung beras yang digentel bulat dengan inti kelapa bercampur nisan (gula melaka). Bahagian tepung ini dibuat tawar kerana ia mempunyai inti yang manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Badak berendam/puterimandi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!