Pao Kacang Tanah
Pao Kacang Tanah

Lagi mencari ide resep pao kacang tanah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pao kacang tanah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pao kacang tanah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pao kacang tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pao kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pao Kacang Tanah memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pao Kacang Tanah:
  1. Gunakan 500 gram Terigu Protein Rendah
  2. Ambil 1 sdm Ragi Instan
  3. Gunakan 4 sdm Gula Pasir (resep asli 3 sdm)
  4. Gunakan 3 sdm Margarin (saya pakai blueband)
  5. Gunakan 200 ml Air Hangat
  6. Gunakan Isian :
  7. Siapkan 1 gelas Kacang Tanah Sangrai
  8. Ambil 1 gelas Gula Merah (sisir)
  9. Siapkan sejumput Garam
  10. Siapkan secukupnya Margarin
Cara menyiapkan Pao Kacang Tanah:
  1. Campur Ragi dengan air hangat, biarkan selama 10 menit hingga berbusa.
  2. Setelah berbusa pindahkan pada baskom masukkan gula dan margarin, aduk.
  3. Masukkan terigu. Uleni hingga tercampur rata saja. Kemudian diamkan adonan selama 1 jam. Tutup dengan kain lembab.
  4. Sambil menunggu adonan. Buat isiannya terlebih dahulu : uleg kasar kacang tanah lalu campur dengan gula merah, garam, dan margarin hingga merata.
  5. Setelah adonan mengembang, bagi menjadi beberapa bulatan lalu masukkan isiannya. Jangan lupa alasi dengan kertas roti. Diamkan lagi selama 10 menit.
  6. Siapkan kukusan. Setelah beruap tata bakpao dan kukus selama 15 menit dengan api besar.
  7. Setelah matang bakpao siap untuk dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pao kacang tanah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!