Anda sedang mencari ide resep acar bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar bandeng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bandeng bumbu acar pedas enak lainnya. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar bandeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan acar bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah acar bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Acar bandeng memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Acar bandeng:
- Ambil 1 ekor bandeng
- Siapkan 2 buah Timun lalap
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan 2 cabe merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan Penyedap
- Gunakan 1/2 sdm cuka masak
- Sediakan 5 buah bawang merah utuh
- Sediakan 10 buah cabe rawit utuh
Tata bandeng di sebuah piring saji. Salah satu olahan ikan bandeng yang cukup terkenal adalah bandeng presto. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.
Langkah-langkah membuat Acar bandeng:
- Bersihkan ikan bandeng potong² goreng sampai matang
- Haluskan bumbu²,kecuali daun jeruk
- Potong² timun dan wortel lalu iris memanjang
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum
- Masukkan air secukupnya tunggu mendidih
- Setelah mendidih masukkan wortel dan timun,bawang merah utuh,rawit utuh biarkan setengah matang
- Masukkan garam,gula,penyedap dan cuka aduk dan cicipi rasa,setelah itu biarkan sebentar baru masukkan bandeng dan biarkan air menyusut
- Angkat,taruh di piring saji lalu sajikan.SEMOGA BERKAH
Salah satu penyajian paling nikmat untuk menghidangkan sajian ini adalah dengan sepiring nasi. Bermodal ikan bandeng, kamu bisa mengolahnya jadi lima masakan di bawah ini lho. Jadi gak cuma dipresto lalu digoreng biasa, lima variasi di bawah ini wajib kamu coba. Sate Bandeng is a popular Southeast Asian traditional cuisine from Banten, a province near Jakarta, Indonesia. Sate Bandeng is made of deboned milkfish (Chanos chanos; Indonesian: ikan Bandeng) grilled in its skin on bamboo skewers over charcoal embers.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Acar bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
