Sedang mencari inspirasi resep apem ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan apem ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Manfaat ubi ungu tidak terbatas pada satu bidang saja. Di dunia kuliner, ubi ungu dikenal sebagai bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai sajian lezat dan memiliki warna yang mencolok. Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah apem ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Apem Ubi Ungu menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Apem Ubi Ungu:
- Siapkan 3 buah ubi ungu kukus ukuran sedang
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 10 sdm gula pasir
- Ambil 4 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 sdt fermipan
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 400 ml air
Melimpahnya ubi ungu di indonesia, membuat masyarakat harus kreatif dalam memasarkan ubi Olahan Ubi Ungu manjadi Mie mungkin dapat menjadi solusi bagi anda untuk menambah menu. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena Hancurkan ubi ungu, campurkan dengan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, dan garam, aduk. Taro atau talas ungu Dalam keseharian talas ungu lebih dikenal dengan talas pontianak. Ya es krim ubi ungu, tesktur ubi ungu sendiri padat dan pulen jika kita kukus, tentu saja varian ini akan menambahkan citarasa es krim yang enak dan khas.
Langkah-langkah menyiapkan Apem Ubi Ungu:
- Campurkan terigu, susu, fermipan, dan baking soda. Sisihkan.
- Blender ubi, gula dan air sampai halus
- Masukan ubi yg sudah di blender ke dalam campuran terigu, aduk sampai rata
- Diamkan adonan sampai mengembang (me 1 jam)
- Setelah mengembang aduk sebentar lalu masukan ke dalam cetakan
- Kukus selama 30 menit atau sampai matang (dandang sudah dipanaskn sebelumnya ya moms)
- Angkat dan tunggu dingin, lalu keluarkan dari cetakan.
Cara pengolahannya kita kukus terlebih dahulu. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung. Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Petani ubi ungu di daerah Banjarnegara mencoba menggembang ubi ungu menjadi keripik ubi ungu Berikut yang bukan merupakan alat yang dipersiapkan adalah tolong jawab ya kk jago:v.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat apem ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
