Lagi mencari inspirasi resep kue apem gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem gula merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue apem gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue apem gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue apem gula merah menggunakan 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue apem gula merah:
- Sediakan 200 gr tepung beras
- Sediakan 200 gr gula merah haluskan
- Gunakan 400 ml air dibagi 2
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Ambil 5 lembar daun pandan
- Siapkan Kelapa muda parut untuk taburan
Dulu Apem hanya sebatas kue atau jajanan yang wajib ada dalam suatu acara seperti acara kenduri, selamatan dan lain-lain. Tetapi sekarang, Apem bisa di temukan dimana saja dan kapan saja. Hasil: Resep Kue Apem Gula Merah. Resep Kue Awuk Awuk Tepung Beras Gula Merah.
Langkah-langkah membuat Kue apem gula merah:
- Kukus kelapa muda beri garam secukupnya beri daun pandan saat sedang dikukus
- Masak gula merah yg telah dihaluskan dg 200ml air beri garam secukupnya dan beri daun pandan masak hingga mendidih
- Siapkan wadah lain masukan tepung beras dan sisa air yg 200ml td aduk menggunakan wishk aduk rata,
- Setelah air gula mendidih hilang kan uap panas nya lalu saring dg saringan santan setelah itu ruang kedalam adonan tepung beras aduk hingga merata, aduk hingga dirasa hangat masukan ragi instan aduk rata kembali
- Setelah tercampur rata tutup dg serbet diamkan selama 1-2jam hingga adoanan berbusa
- Setelah 1-2jam panas kan kompor, dan beri olesan cetakan dg minyak goreng, adonan siap dituang kedalam cetakan
- Setalah semua masuk cetakan loyang adoanan siap dikukus dg lama waktu 30-40 menit
- Setelah 30-40 menit kita dpt mengeceknya dg tusuk gigi jika tidak ada bahan yg menempel di tusuk gigi maka kue sudah matang dan siap untuk diangkat dan disajikan selagi hangat
- Selamat mencoba
Resep Bunda Tika. apem panggang tape singkong no telur no mikser empuk menul murah dan lezat. Hai hai haiiii jangan lupa dicoba yak resep kue Apem Gula Merahnya ? Kue Apem / Pak Thong Ko Gula Merah. Cara Membuat Kue Talam Gula Merah Yang Lembut dan Wangi. Cara membuat Kue Apem Gula Merah Kukus terbilang mudah dan tidak perlu menggunakan oven.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue apem gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!