Anda sedang mencari ide resep apem tape singkong (tips) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem tape singkong (tips) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem tape singkong (tips), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan apem tape singkong (tips) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan apem tape singkong (tips) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Apem Tape Singkong (TIPS) memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Apem Tape Singkong (TIPS):
- Sediakan 1/4 kg terigu, saya merk segitiga biru
- Gunakan 1 santan instant, saya merk Kara segitiga
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 1 sdt ragi instan, saya merk fermipan
- Siapkan 3 sdm gula pasir (boleh ditambah bila suka manis)
- Siapkan 1 gelas belimbing air matang suhu ruang
- Sediakan 1 tetes perisa vanilli
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 sdm margarine cair, suhu ruang
- Sediakan 2 buah tape singkong, pilih yang matang
- Siapkan Pewarna makanan
- Ambil Minyak goreng (untuk mengoles cetakan)
- Ambil Alat: blender
Cara menyiapkan Apem Tape Singkong (TIPS):
- Siapkan blender, masukkan semua bahan. TIPS: Masukkan secara berselang antara bahan cair dan padat, yaitu: santan + telur+ margarin cair+ ragi+ tape singkong+ vanilli cair + gula+ garam+ terigu, lalu terakhir masukkan air. Cara selang seling ini, bertujuan agar proses pemblenderan lebih cepat dan rata. Lalu mulai blender, kurang lebih 10 detik.
- Bila adonan sudah halus, matikan blender. Beri perisa warna, sesuai selera. Aduk rata. Tutup dengan Kain lembab, 30 menit, hingga adonan mengembang tinggi.
- Lalu siapkan kukusan, isi air & nyalakan api. Siapkan cetakan, olesi tipis dengan minyak goreng. Lalu tuang adonan. Bisa berselang seling warna untuk membentuk motif. Lalu kukus adonan hingga matang, kurang lebih 5-8 menit. Jangan lupa tutup kukusan dibungkus dengan Kain, agar uap air panas tidak menetes ke adonan kue. TIPS: isi SETENGAH BAGIAN CETAKAN saja, kalau full nanti bisa membludak tinggi hasilnya. Apem tape siap disajikan. Beri topping kelapa parut kukus, bila suka. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Apem Tape Singkong (TIPS) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!