Anda sedang mencari inspirasi resep ikan gurame bumbu acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurame bumbu acar kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame bumbu acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan gurame bumbu acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan gurame bumbu acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Gurame Bumbu Acar Kuning memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Gurame Bumbu Acar Kuning:
- Sediakan 1 ekor ikan gurame besar
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah dan hijau
- Gunakan 1 buah wortel potong korek api
- Siapkan 1 buah mentimun buang biji potong korek api
- Ambil 1 Batang sereh, geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis atau cuka Secukupnya
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Ambil 125 ml air atau secukupnya
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 1/2 Sdt merica
- Sediakan 4 butir kemiri sangrai
- Siapkan Seruas kunyit
Cara menyiapkan Ikan Gurame Bumbu Acar Kuning:
- Bersihkan ikan, lumuri jeruk nipis dan beri garam. Diamkan 15 menit. Cuci bersih.
- Goreng ikan sampai matang. Angkat, tiriskan.
- Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, lengkuas hingga wangi.
- Masukkan wortel, aduk hingga setengah layu. Masukkan cabe, mentimun, aduk-aduk.
- Tuang air, bubuhi gula, garam, air jeruk nipis, Masak hingga mendidih.
- Masukkan ikan goreng, biarkan bumbu meresap. Angkat, sajikan dengan nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Gurame Bumbu Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
