Sedang mencari inspirasi resep agar-agar gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal agar-agar gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Agar-agar gula merah termasuk jenis panganan pencuci mulut yang cukup bagus disajikan setelah makan. Rasanya manis khas gula merah akan memberi sensasi sendiri setelah makan. Agar-agar Gula Merah ini mirip dengan Agar-Agar karang dimana keduanya memakai gula merah sebagai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar-agar gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan agar-agar gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah agar-agar gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Agar-agar gula merah menggunakan 6 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Agar-agar gula merah:
- Ambil 1 bungkus Santan kara
- Siapkan 1 buah Gula merah
- Siapkan 7 sendok makan Gula pasir
- Ambil Vanili
- Ambil 2 bungkus Agat agar satelit
- Siapkan 7 gelas Air masak
Simak juga resep sebelumnya yaitu Cara Membuat Pancake Durian dan Resep Kue Basah Bakpao Cokelat. Agar agar atau istilah lainnya Puding, merupakan kudapan istimewa khususnya bagi anak-anak. Tapi kalau orang dewasa kayak kita-kita ini juga suka, ya tak apa-apalah 😀 Lha wong memang legit dan lembut kok rasanya he-he. Kalau tahu ada agar-agar santan gula merah ini, anak saya pasti.
Cara menyiapkan Agar-agar gula merah:
- Campur semua bahan gula putih..gula merah…santan kara..agar agar satelit 2 bungkus..vanili dan air 7gelas..
- Lalu aduk aduk sampai masak dan mendidih..lalu angkat masukan ke cetakan…jadi dech..selamat mencoba..
Malam tadi saya hanya menunjuk untuk mengajar Juita dan Nana dalam menyediakan agar untuk Sugar Root Melaka. Malah kepada saya, cukup untuk merasakan manisnya. Agar-agar bubuk yang sudah diolah menjadi makanan yang sangat enak akan memiliki tekstur yang sangat kenyal dan memadat. Makanan ini bisa juga dinamakan sebagai puding yang dibuat dengan cara direbus dengan campuran gula merah dan santan. Mungkin dari beberapa orang diantara anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat agar-agar gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
